偉大的連鎖品牌,跑贏了人性!

      發(fā)布時間:2024-07-03 訪問量:671次

      6月1日,鄭州萬信廣場,永輝超市的一處分店里不見一名收銀員,隨后官方便貼出公告,“閉店調(diào)改”!

      十九天后,#胖東來“爆改”永輝超市#的消息占據(jù)熱搜頭條。

      頭頂四十度高溫,永輝鄭州萬信廣場店開店當(dāng)日,排隊的市民從超市入口處,一直延伸到室外,形成了200多米長的蛇形隊伍,且人們依舊從四面八方涌來。

      偉大的連鎖品牌,跑贏了人性!

      在傳統(tǒng)商超面臨“關(guān)店潮”的當(dāng)下,永輝超市憑借調(diào)改,實實在在當(dāng)了一把“網(wǎng)紅”。

      開店盤中漲超8%的背后,是胖東來不易被超越的零售傳奇。

      雷軍曾說,胖東來是中國零售業(yè)神一般的存在,馬云怒贊其是中國企業(yè)的一面旗幟。

      連鎖門店僅13家,商業(yè)版圖僅在河南,這樣的一家企業(yè),如何做到年銷百億還能帶同行起飛?

      答案就一個字——“愛”!

      愛顧客,胖東來做到了賓至如歸,所有商品貼上標(biāo)簽,保質(zhì)保鮮;愛員工,周二閉店、高出同行業(yè)30%的薪資、設(shè)有委屈獎。

      毫無疑問,胖東來已形成獨(dú)特的人性化招牌。

      海底撈、胖東來......誰會是連鎖界的下一個“究極進(jìn)化體”?

      無數(shù)個日夜里,企業(yè)家們輾轉(zhuǎn)反側(cè),想定位,搞戰(zhàn)略。

      殊不知,公道自在人心,生意,也在一顆心。

      一、站在制高點(diǎn)上的人性大師

      連鎖企業(yè),苦定位久矣!

      大多數(shù)企業(yè)都想站在制高點(diǎn)上,開辟出屬于自己的新品類,一個沒有競爭對手的第三空間。

      三十幾年前,日本枚方市有一家名為TSUTAYA的小書店,可以租唱片、買書、喝咖啡,新方式獲得年輕人的喜愛,一年內(nèi)便開了55家分店,它就是蔦屋書店的前身。

      而后的時間里,蔦屋書店從單純地賣書,變?yōu)椤皶?X”的模式,然后把讀者手中的借書卡變成 T-CARD,憑借此卡的積分,人們可以在加油站、宅急送、羅森便利店等消費(fèi)中,省下真金白銀。

      蔦屋書店不斷進(jìn)行品類創(chuàng)新,在全世界開了1400多家分店,整個日本50%的人都是蔦屋的會員。

      在企業(yè)定位上,蔦屋書店無疑第三空間創(chuàng)新的典范。然而,像蔦屋書店的連鎖增長模式,卻很難被復(fù)制。

      以連鎖中較為普遍的茶飲行業(yè)為例,2023年前9個月中,蜜雪冰城市場份額為20%,古茗、茶百道、滬上阿姨和Coco分別占比8.3%、7.6%、4.2%和4.1%,整體市場份額高達(dá)44.2%。

      由此可見,火熱賽道中,新品牌想要在日漸飽和的零售市場中開辟第三空間,何其艱難。

      中國連鎖品牌,正在經(jīng)歷一個“啟動——擴(kuò)張——成熟”的定位演變過程,企業(yè)競爭越激烈的時候,實際上,越來越會走向產(chǎn)品價值和客戶價值。

      人類無論何時都無法擺脫的是兩種需求,一個是有用,一個是有趣。

      產(chǎn)品價值賦予產(chǎn)品功能性,客戶價值滿足客戶情緒性,如此,一個既有用又有趣的產(chǎn)品,就滿足了人性的需求。

      誠如馬瑞光老師所說:“企業(yè)的發(fā)展就是人性,搶占制高點(diǎn),企業(yè)家要在人性上下苦功?!?/p>

      何為人性?

      古人說,人之初性本善,符合孟子所說的仁義禮智四端。但在韓非和荀子的眼中,人性是惡的,唯有禮法才能引人向善。而道家的老子和莊子認(rèn)為,自然無為,人性非善也非惡,它隨著環(huán)境和教育的不同而呈現(xiàn)出不同的面貌。

      和東方人探討人性,就像讀天書,一輩子都說不完。

      區(qū)別于東方文化的復(fù)雜,西方學(xué)者只給人性定了三個內(nèi)涵。

      第一個叫石器時代的情感。也就是從萬億年前到現(xiàn)在,人類共通的貪嗔癡等情感。

      第二個叫中世紀(jì)時代的機(jī)構(gòu)。就是一些例如銀行、企業(yè)等組織出現(xiàn)后,對人性造成的影響,比如做銷售的和做財會的,性格就會有區(qū)別。

      第三個叫上帝的技術(shù)。這個指的則是技術(shù)的進(jìn)步,比如互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展后,生活便利的同時,也造就了宅經(jīng)濟(jì),一群人在性格上逐漸懶惰。

      正如老子所說“道可道,非常道;名可名,非常名?!币患氯绻苷f得清楚,那一定就是錯誤的。比較準(zhǔn)確的理解就是,時移事易。

      連鎖品牌想要成功,前提就是要理解人性的喜惡,并且審時度勢,順應(yīng)變化,搶占制高點(diǎn)。

      二、打得過就打,打不過換個地方繼續(xù)打

      擅長捕蛇的老獵人,在打蛇的時候,都會精準(zhǔn)地瞄準(zhǔn)蛇身的“七寸之地”。

      七寸,是蛇身長度的十分之一左右的位置,那里不僅有心臟,神經(jīng)系統(tǒng)也更加密集。這都是蛇的致命弱點(diǎn),一旦擊中,蛇就會喪失反抗能力。

      連鎖品牌的定位,又何嘗不遵循著自然界法則?

      當(dāng)正面對決無招架之力時,就要設(shè)法找到目標(biāo)群體的七寸”,也就是人性的弱點(diǎn)。

      連鎖品牌在競爭中,要像捕手一樣,打得過就打,打不過,換個地方也要繼續(xù)打。

      在這一點(diǎn)上,天衡醫(yī)療拿捏人性的火候恰到好處。

      2009年,在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市,天衡醫(yī)療的首家醫(yī)院正式落成,它在治療高血壓、糖尿病及心臟病、腦血栓等并發(fā)癥上,有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢。

      相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,心腦血管疾病是我國“第一大病”,占總死亡率的45.5%。每年有超過3.3億的人,忍受著病痛折磨。而高血壓患者則高達(dá)2.45億人,死亡率逐年遞增,治療費(fèi)用更是居所有疾病之首,年均增長10%,成為很多家庭不可言說的痛。

      偉大的連鎖品牌,跑贏了人性!

      天衡醫(yī)療憑借著中西醫(yī)結(jié)合治療方案,仿野生中藥材以及家庭醫(yī)生式服務(wù),在預(yù)防和治療三高領(lǐng)域嶄露頭角,將連鎖做到了幾十家。

      然而,“看三高,找天衡”的口號越喊越無力,不管服務(wù)如何到位,“民營醫(yī)院”的基因,讓天衡難以被更多消費(fèi)者信任。

      就像著名教授張薇薇所說:“現(xiàn)在的我們都是富翁,因為我們?nèi)袼校@棟樓可能有我的股份,只是我太多了,記不清楚旁邊那座山,那個湖都有我的股份,只不過我的股份太多,沒時間去收罷了。”

      在中國人的觀念里,公立學(xué)校要比私立學(xué)校正規(guī),公立醫(yī)院也肯定會比私立醫(yī)院專業(yè)。但實際上,美國的大部分藤校,都是私立的。

      當(dāng)傳統(tǒng)觀念難以扭轉(zhuǎn)時,怎么辦?當(dāng)然不能硬來,這條路走不通,就要另辟蹊徑找弱點(diǎn)。

      在長達(dá)二十年患病生涯里,老張很害怕老伴的那一句“該吃藥了”!對于糖尿病這件事,老張已經(jīng)習(xí)以為常,但桌上擺放的一大把藥片,總是讓他頭皮發(fā)麻。

      像老張這樣討厭吃藥的三高患者,并不少見,他們最大的奢望,就是能少吃一頓藥。

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      洞察到目標(biāo)人群的這一弱點(diǎn),2023年,天衡醫(yī)療做了一個大膽的決定。他們調(diào)整定位,從“治三高,到天衡”變?yōu)椤叭邷p停藥,天衡做得到”。

      治療上打不過傳統(tǒng)的公立醫(yī)院,也不能關(guān)門不干,往后退一步,在減停藥方面,搶占制高點(diǎn)。

      在調(diào)整定位后的第一個季度,天衡醫(yī)療銷售額直接增長40%,走出了自己的救國曲線。

      人心定戰(zhàn)略,戰(zhàn)略定生死。

      換定位,不僅是對市場敏銳洞察的體現(xiàn),更是對企業(yè)勇氣和智慧的考驗。

      連鎖品牌要做的,就是在高度競爭的環(huán)境下,深刻理解人性,巧妙規(guī)避正面交鋒,找到差異化的生存之道。

      三、企業(yè)家的偉大取舍

      縱觀成功的連鎖品牌,都是找對了定位,站在了制高點(diǎn)上。

      盒馬突破傳統(tǒng)的線下生鮮模式,運(yùn)用大數(shù)據(jù)、智能物聯(lián)網(wǎng)等i暗金技術(shù),依托阿里零售生態(tài),重構(gòu)人貨場的關(guān)系,形成獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)價值。

      作為全球幾萬家連鎖的麥當(dāng)勞,定位體現(xiàn)在產(chǎn)品價值上,每一份牛排的烹飪溫度都達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)的69攝氏度,滿足食物安全也鎖住了肉質(zhì)和營養(yǎng)。

      而青島啤酒,則是把客戶價值做到了頂點(diǎn)。啤酒代表快樂,青島啤酒把握年輕人愛瘋愛玩的特質(zhì),用啤酒+音樂引爆當(dāng)下,喚醒周末的快樂基因。

      生鮮、快餐、飲品......各行各業(yè)都在以省力的方式,攀爬行業(yè)高峰。

      但有人歡喜有人愁,就像那句“為什么你那么努力還是過不好這一生”的靈魂拷問,放到企業(yè)家這里,則會變成“為什么你見了那么多成功,卻依舊茍且偷生?”

      你知道了定位理論,你知道了要搶占制高點(diǎn),上層建筑被層層撥開透徹明白,但基礎(chǔ)不牢讓大廈將傾。因為你只是知其然,卻不知其所以然。

      工欲善其事,必先利其器。定位要落地的時候,你需要的是科學(xué)的工具。

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      逸馬的企業(yè)價值自我分析表中,產(chǎn)品價值分為研發(fā)、技術(shù)、產(chǎn)品三個核心計分項;在客戶價值中,服務(wù)、體驗、場景則尤為重要;在產(chǎn)業(yè)價值里,資本、品類創(chuàng)新和數(shù)據(jù),決定了你的產(chǎn)業(yè)價值定位有多準(zhǔn)確。

      結(jié)合表格,我們可以看到自己的企業(yè),目前處于什么價值,從而引領(lǐng)整個企業(yè)的前進(jìn)方向。

      再科學(xué)的表格,也只是沒有感情的工具,最重要的還是要看使用的人。

      對于企業(yè)來說,定位難,解決自己人的分歧,更難。

      做產(chǎn)品的,認(rèn)為產(chǎn)品重要;做場景的,認(rèn)為服務(wù)重要;做投資的,認(rèn)為資本重要。

      公說公有理,婆說婆有理,實則這些內(nèi)容對企業(yè)的發(fā)展都至關(guān)重要。

      但經(jīng)濟(jì)學(xué)的資源配置理論認(rèn)為,由于資源的稀缺性,資源配置必須要實現(xiàn)社會福利的最大化。

      作為企業(yè)的掌舵者,企業(yè)家作出偉大取舍,把有限的資源用在最有價值的地方。

      偉大的連鎖品牌,跑贏了人性!

      2023年,AI元年的號角吹響,全球逾5000家企業(yè)紛紛入局,力求在智能科技的藍(lán)海中占得先機(jī)。

      邁瑞醫(yī)療,以其前瞻性的戰(zhàn)略定位,早在行業(yè)浪潮涌動之初,便做出了關(guān)鍵的取舍——聚焦于“三瑞”生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建,深耕智能醫(yī)療領(lǐng)域。

      舍棄了傳統(tǒng)醫(yī)療設(shè)備的局限視角,邁瑞選擇了融合創(chuàng)新的道路。“瑞智聯(lián)”在短短一年內(nèi),便賦能了700余家醫(yī)院,“邁瑞智檢”實驗室解決方案,深入210余家醫(yī)院,“瑞影云++”更是做到全國覆蓋,逾萬套設(shè)備的互聯(lián)互通,開創(chuàng)了遠(yuǎn)程影像診斷的新紀(jì)元。

      邁瑞的每一次選擇,都是對傳統(tǒng)束縛的勇敢舍棄,海量數(shù)據(jù)的積累,不僅驅(qū)動了AI技術(shù)的迭代升級,更為臨床決策的科學(xué)化提供了強(qiáng)有力的支持,也使其在2023年成為了全球醫(yī)療行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)頭羊。

      所以,企業(yè)在前往制高點(diǎn)的途中,要明確目標(biāo),不能既要還要,否則離失敗,也就差一扇門了。

      寫在最后

      曾國藩說:“順人性做事,逆人性做人,一個人最大的本事,會洞穿人性”

      對于一個連鎖品牌來說,又何嘗不是如此?

      對外與競爭對手抗衡,我們要順從消費(fèi)者的人性喜惡;

      對內(nèi)與戰(zhàn)友并肩協(xié)同,老板要對抗內(nèi)心的貪嗔癡的執(zhí)念。

      成功的道路千萬條,輝煌的企業(yè)各有自己的閃光點(diǎn)。但商海沉浮,始終不變的,是對人性的捕捉與順從。

      既存天理,也存人欲。

      最終,偉大的連鎖品牌,在跑贏人性后,會站在萬眾矚目的山巔,睥睨群雄!

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