“胖東來(lái)”三個(gè)字，在今年年初成為網(wǎng)紅商超后，自帶“潑天流量”。
各種光環(huán)加持之下，胖東來(lái)成了C端的網(wǎng)紅，B端的零售標(biāo)桿，很多消費(fèi)者專(zhuān)程去打卡，前去“取經(jīng)”的企業(yè)同行也不在少數(shù)。
在備受關(guān)注的情況下，胖東來(lái)2024年的銷(xiāo)售額表現(xiàn)如何呢?
01
胖東來(lái)今年銷(xiāo)售收入
將突破150億元
作為雷軍眼中“中國(guó)零售業(yè)神一般的存在”，胖東來(lái)又交出了一份重磅答卷。
在10月25日河南省委宣傳部舉辦的“推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐”許昌專(zhuān)場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上，許昌市委副書(shū)記、常務(wù)副市長(zhǎng)張慶一提到，胖東來(lái)已從20余年前的街頭煙酒小店，成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)商超領(lǐng)域的佼佼者。
并且宣布，今年(胖東來(lái))的銷(xiāo)售收入將突破150億，成為一個(gè)大型商貿(mào)集團(tuán)。
回溯1995年，胖東來(lái)還僅是一家默默無(wú)聞的街角糖煙酒店。歷經(jīng)多年的不懈探索與穩(wěn)健發(fā)展，這家草根起家的零售商已成長(zhǎng)為行業(yè)標(biāo)桿，盡管坐落于中原地區(qū)的小城市，卻吸引了全國(guó)范圍內(nèi)消費(fèi)者的目光，其熱鬧景象不亞于任何旺季的6A級(jí)旅游景區(qū)。
令人矚目的是，胖東來(lái)目前僅在全國(guó)開(kāi)設(shè)了13家門(mén)店，且全部位于河南省內(nèi)，其中10家集中在許昌市區(qū)，2家位于鄰近的新鄉(xiāng)市，另1家則坐落在禹州市。
就是憑借這區(qū)區(qū)13家二三線(xiàn)城市的門(mén)店，胖東來(lái)不僅聲名遠(yuǎn)播，更成為了眾多知名商超學(xué)習(xí)效仿的對(duì)象，實(shí)現(xiàn)了年銷(xiāo)售額高達(dá)150億元的佳績(jī)。
或許，這就是胖東來(lái)“愛(ài)出者愛(ài)返，福往者福來(lái)”的回報(bào)。
此外，值得注意的是，在今年7月中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的2023年中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)榜單中，胖東來(lái)還以46億元的年?duì)I業(yè)額位列第31名。
而今，年尚未過(guò)完，其銷(xiāo)售額已較彼時(shí)增長(zhǎng)了3.2倍之多。
相信在2024年的中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)榜發(fā)榜后，胖東來(lái)還能再上一個(gè)臺(tái)階。
02
左手員工，右手客戶(hù)
胖東來(lái)的“以人為本”
“愛(ài)出者愛(ài)返，福往者福來(lái)”的理念，在胖東來(lái)的實(shí)踐中主要體現(xiàn)在其堅(jiān)守的“以人為本”核心價(jià)值觀上。胖東來(lái)深知員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富，因此始終將員工權(quán)益與福祉置于首位，致力于實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的共贏發(fā)展。
“讓創(chuàng)造財(cái)富的人分享財(cái)富”，這是胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)常常提及的一句話(huà)，也是公司運(yùn)營(yíng)的核心理念。
盡管有許多超市試圖模仿胖東來(lái)的模式，但真正能夠領(lǐng)悟并實(shí)踐其精髓的卻寥寥無(wú)幾。關(guān)鍵在于，它們往往無(wú)法像胖東來(lái)那樣，真正地將利潤(rùn)讓渡給員工。
胖東來(lái)不僅為員工提供遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的薪資待遇，還建立了全面的福利體系，甚至推行了“全員持股計(jì)劃”，確保每位員工都能從企業(yè)盈利中分得一杯羹。
在對(duì)外服務(wù)方面，胖東來(lái)同樣將消費(fèi)者體驗(yàn)視為重中之重。超市內(nèi)不僅設(shè)有舒適的休閑區(qū)和兒童游樂(lè)區(qū)，還特設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，為顧客提供免費(fèi)測(cè)量血壓、身高、體重等服務(wù)。此外，胖東來(lái)還貼心地提供了免費(fèi)充電站、母嬰休息室以及寵物寄存設(shè)施，全方位滿(mǎn)足顧客在購(gòu)物過(guò)程中的各種需求。
在細(xì)節(jié)處理上，胖東來(lái)更是無(wú)微不至。收銀區(qū)配備電子秤方便顧客自助稱(chēng)重，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置小板凳和放大鏡以便老年人購(gòu)物，果蔬區(qū)則放置濕手器便于顧客打開(kāi)購(gòu)物袋。這些看似微不足道的細(xì)節(jié)，實(shí)則體現(xiàn)了胖東來(lái)對(duì)顧客體驗(yàn)的極致追求。
更為難能可貴的是，胖東來(lái)在處理突發(fā)事件時(shí)也始終堅(jiān)守“顧客至上”的原則。此前，有網(wǎng)紅在店內(nèi)直播被工作人員勸離的事件就引起了廣泛關(guān)注。對(duì)此，胖東來(lái)明確表示，出于保護(hù)顧客隱私和人身安全的考慮，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)禁止任何形式的直播活動(dòng)。
在短視頻盛行的當(dāng)下，胖東來(lái)能夠超越流量誘惑，率先關(guān)注到消費(fèi)者的實(shí)際困擾，并果斷采取措施予以制止，這無(wú)疑是對(duì)顧客尊重與關(guān)懷的最好詮釋。
03
提高品質(zhì)，是零售行業(yè)的送分題
“早上8點(diǎn)半開(kāi)門(mén)，8點(diǎn)鐘就已經(jīng)有大量消費(fèi)者在門(mén)口排隊(duì)”在偌大的京城，或許只有故宮、長(zhǎng)城、國(guó)博、天安門(mén)那樣的名勝古跡具有如此的吸引力。
而這樣的盛況卻在一家民營(yíng)超市的開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)上演了——10月19日，位于北京石景山的永輝超市正式迎來(lái)閉關(guān)調(diào)改后首次開(kāi)業(yè)。
據(jù)悉，永輝超市開(kāi)業(yè)首日該店便迎來(lái)了1.4萬(wàn)次的支付客流，總計(jì)超過(guò)5萬(wàn)人涌入，銷(xiāo)售總額高達(dá)170萬(wàn)元，遠(yuǎn)超調(diào)改前的日均銷(xiāo)售額。盡管面對(duì)龐大的客流量，超市采取了限流措施，但仍有眾多消費(fèi)者慕名而來(lái)，爭(zhēng)相體驗(yàn)胖東來(lái)帶來(lái)的高品質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn)。開(kāi)業(yè)后五天內(nèi)，銷(xiāo)售額更是達(dá)到了驚人的770萬(wàn)元。
這一現(xiàn)象的背后，凸顯出品質(zhì)在零售業(yè)中的至關(guān)重要性。與以往永輝超市調(diào)改開(kāi)業(yè)的情況不同，此次消費(fèi)者更多的是被“胖東來(lái)”這一品牌及其所代表的高品質(zhì)商品所吸引。
在《2023消費(fèi)趨勢(shì)觀察》中指出，當(dāng)前消費(fèi)者更加注重商品的“質(zhì)價(jià)比”，追求高品質(zhì)與合理價(jià)格的平衡。
胖東來(lái)正是憑借其對(duì)品質(zhì)的極致追求，贏得了消費(fèi)者的信賴(lài)與好評(píng)。在選品過(guò)程中，胖東來(lái)始終堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行供應(yīng)商精細(xì)化管理，確保每一件商品都符合高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求。
以食品類(lèi)為例，胖東來(lái)堅(jiān)持“當(dāng)日出清”原則，保證食品的新鮮度與品質(zhì);同時(shí)，在價(jià)簽上詳細(xì)標(biāo)注商品的配料表、供應(yīng)商信息及監(jiān)督電話(huà)，實(shí)現(xiàn)信息透明化，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、用得舒心。
品質(zhì)致勝，已成為零售業(yè)的堅(jiān)實(shí)基石。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，品質(zhì)不僅是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵，更是零售企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
胖東來(lái)的成功案例再次證明，只有堅(jiān)持品質(zhì)為先，不斷提升商品與服務(wù)品質(zhì)，才能贏得消費(fèi)者的信任與忠誠(chéng)，從而在市場(chǎng)中脫穎而出。
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