“從早開(kāi)到晚，一天都沒(méi)幾個(gè)顧客”“隔壁店熱熱鬧鬧，我這邊冷冷清清”——很多店主都有這種感受：門(mén)店不是沒(méi)用心，但就是沒(méi)人氣、生意冷清，看著心里發(fā)慌。
但你要知道，門(mén)店沒(méi)人氣，并不是單純“運(yùn)氣不好”，而往往是幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)沒(méi)做好。這篇文章，我們就來(lái)聊聊怎么通過(guò)五個(gè)方面，把冷清門(mén)店一點(diǎn)點(diǎn)“盤(pán)活”。
說(shuō)到底，門(mén)店沒(méi)人氣就是“人沒(méi)來(lái)”。所以第一步，是主動(dòng)引流，而不是等客上門(mén)。
你可以嘗試這些方法：
門(mén)口設(shè)置吸睛元素：比如豎幅、主題裝飾、趣味打卡拍照墻、現(xiàn)場(chǎng)試吃試喝臺(tái)，吸引路人駐足;
搞點(diǎn)“熱鬧氣氛”出來(lái)：哪怕先請(qǐng)朋友或親戚在店里坐坐，讓人覺(jué)得你不是一家“沒(méi)人敢進(jìn)”的冷清店;
用好社群、短視頻、小紅書(shū)：拍員工忙碌日常、顧客真實(shí)反饋、幕后制作流程，有生活感的內(nèi)容更吸引人。
你得先“被看到”，生意才有機(jī)會(huì)發(fā)生。
有些店其實(shí)產(chǎn)品不錯(cuò)，但門(mén)頭看上去灰撲撲，燈光昏暗、店員無(wú)精打采，自然沒(méi)人愿意進(jìn)來(lái)。
記住一句話(huà)：顧客不是先買(mǎi)產(chǎn)品，而是先“被感覺(jué)吸引”。
改造建議：
升級(jí)門(mén)頭燈光、櫥窗布置，給人一種“很精致、很好吃、很好逛”的第一印象;
放點(diǎn)輕音樂(lè)，調(diào)高亮度，讓門(mén)店有“溫度”;
員工永遠(yuǎn)保持微笑與主動(dòng)打招呼，這比打折還重要。
哪怕你開(kāi)在不起眼的位置，有氛圍、有表情的門(mén)店也能靠“氣場(chǎng)”留住人。
人流進(jìn)來(lái)了，但沒(méi)人下單?很可能是產(chǎn)品出了問(wèn)題。要么價(jià)格沒(méi)優(yōu)勢(shì)、要么組合不吸引、要么“不知道買(mǎi)什么”。
改善辦法：
明星產(chǎn)品+引流款組合，比如飲品買(mǎi)一送一，或者設(shè)置“10元3樣”的快閃區(qū);
產(chǎn)品名、圖、賣(mài)點(diǎn)寫(xiě)清楚，別讓顧客猜;
對(duì)標(biāo)競(jìng)品：別讓顧客覺(jué)得“在你這花的錢(qián)，不如去隔壁劃算”。
試想：一個(gè)人愿意停下腳步，愿意掏出手機(jī)付款，一定是因?yàn)樗X(jué)得“值”。
生意不好的門(mén)店，常見(jiàn)問(wèn)題就是：沒(méi)有持續(xù)“制造來(lái)由”。
你可以定期做些有話(huà)題的小活動(dòng)，比如：
社群領(lǐng)券日(微信群發(fā)專(zhuān)屬小優(yōu)惠)
限時(shí)秒殺/買(mǎi)贈(zèng)(比如“今天滿(mǎn)30送飲料”)
顧客打卡送積分，滿(mǎn)多少積分送禮品
職場(chǎng)人套餐、中老年福利日、學(xué)生價(jià)……
活動(dòng)不需要花大錢(qián)，但要讓人有“進(jìn)來(lái)看看的理由”，并能轉(zhuǎn)化為下一次再來(lái)。
門(mén)店人少、生意冷，是很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到的階段。最怕的不是客人少，而是你自己開(kāi)始懷疑、焦慮、不敢動(dòng)。
要相信：門(mén)店生意就像種地，不可能天天收成，關(guān)鍵是有沒(méi)有不停在種、在管、在試。
請(qǐng)給自己一點(diǎn)時(shí)間，也給店鋪一些改變。只要你有行動(dòng)、有反饋、有耐心，門(mén)店就一定能從冷清中“熱起來(lái)”。
當(dāng)門(mén)店沒(méi)人氣、生意差，不是放棄的時(shí)候，而是調(diào)整的時(shí)候。從引流到氛圍，從產(chǎn)品到活動(dòng)，從線(xiàn)上到線(xiàn)下，從你到顧客，門(mén)店的每一個(gè)細(xì)節(jié)都是生意的杠桿。
只要你把這五個(gè)方向逐步做好，你的店，就能從“沒(méi)人來(lái)”變成“回頭客越來(lái)越多”。
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