在連鎖產(chǎn)業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展的今天，人才培養(yǎng)已成為推動行業(yè)進步的關(guān)鍵因素。面對日益復(fù)雜多變的市場環(huán)境，如何培養(yǎng)出既懂理論又具實踐能力的連鎖經(jīng)營管理人才，成為擺在眾多企業(yè)和教育機構(gòu)面前的重要課題。
逸馬連鎖產(chǎn)業(yè)集團，作為連鎖領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，成功拿下教育部授權(quán)認(rèn)證的“1+X連鎖特許經(jīng)營”資質(zhì)，這一成就背后，不僅體現(xiàn)了逸馬深厚的行業(yè)積淀和戰(zhàn)略眼光，更彰顯了其在產(chǎn)教融合領(lǐng)域的獨特貢獻和深遠(yuǎn)影響。
01
戰(zhàn)略卡位
把握產(chǎn)業(yè)升級的"時"與"勢"
中國連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)零售到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，再到線上線下融合的新零售等多次業(yè)態(tài)變革，現(xiàn)已涵蓋酒店餐飲、美容美發(fā)、家居建材等眾多領(lǐng)域。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年，中國連鎖TOP100企業(yè)銷售規(guī)模達到2.03萬億元，門店總數(shù)超過22.66萬個。如此龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，對高素質(zhì)、專業(yè)化的經(jīng)營管理類人才提出了迫切需求。
然而，現(xiàn)實情況卻不容樂觀。一方面，相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生數(shù)量有限。據(jù)人社部發(fā)布的《連鎖經(jīng)營管理師就業(yè)景氣現(xiàn)狀分析報告》顯示，全國開設(shè)連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)的高職和本科院校在校生總數(shù)約為500萬人，而每年連鎖行業(yè)的人才缺口高達65萬人，這意味著高校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生僅能滿足15%的崗位需求。另一方面，行業(yè)內(nèi)人才流動性大，離職率高，導(dǎo)致人才缺口持續(xù)擴大。
面對這一行業(yè)痛點，國家適時出臺了《國家職業(yè)教育改革實施方案》，啟動了“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”(即1+X證書)制度試點工作。該制度旨在鼓勵學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時，積極取得多項職業(yè)技能等級證書，以提升其就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾。逸馬連鎖產(chǎn)業(yè)集團敏銳洞察到這一國家戰(zhàn)略導(dǎo)向，憑借自身在連鎖產(chǎn)業(yè)的深厚積累，積極投身1+X證書制度試點工作，為解決連鎖產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)難題貢獻了自己的力量。
逸馬&內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)共建在第26屆高交會榮獲“產(chǎn)教融合優(yōu)秀案例獎”
02
二十一年產(chǎn)業(yè)深耕
從商業(yè)服務(wù)到標(biāo)準(zhǔn)制定者的角色躍遷
逸馬的行業(yè)積淀，構(gòu)成其參與國家職業(yè)教育體系的底層支撐。自2004年成立以來，逸馬完成了從“企業(yè)培訓(xùn)者”到“產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建者”的三級跳：
服務(wù)層
累計服務(wù)420萬+家連鎖門店、3萬+家企業(yè)(含聯(lián)想、蘇寧、創(chuàng)維、百果園、鍋圈食匯等標(biāo)桿企業(yè))，深度參與超3000家會員企業(yè)的戰(zhàn)略升級，形成覆蓋連鎖總部建設(shè)、單店盈利模型、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等全鏈條的解決方案庫。
理論層
出版《商業(yè)新突破-萬利連鎖》、《世界是連鎖的》、《全網(wǎng)連鎖》、《中國式連鎖》、《無限連鎖》等25部行業(yè)專著，擁有167項知識產(chǎn)權(quán)，其中發(fā)明專利2項、軟件著作權(quán)69項、著作權(quán)登記90項，并主導(dǎo)及參與了6項管理咨詢培訓(xùn)團體標(biāo)準(zhǔn)的制定。
生態(tài)層
搭建全球連鎖產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合頭部企業(yè)、院校、資本成立連鎖產(chǎn)業(yè)孵化平臺，形成“研究-培訓(xùn)-咨詢-孵化”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
這種“理論研究-實戰(zhàn)驗證-標(biāo)準(zhǔn)輸出”的立體積淀，使其在開發(fā)1+X證書標(biāo)準(zhǔn)時，能夠精準(zhǔn)錨定產(chǎn)業(yè)真實需求。
03
三維度構(gòu)建職業(yè)教育新標(biāo)準(zhǔn)
從"知識傳授"到"能力建構(gòu)"
作為教育部連鎖特許經(jīng)營管理專業(yè)領(lǐng)域的職業(yè)教育培訓(xùn)評價組織，逸馬承擔(dān)著連鎖特許經(jīng)營管理職業(yè)技能等級證書及標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)、教材和學(xué)習(xí)資源開發(fā)、考核站點建設(shè)、考核頒證、協(xié)助院校實施證書培訓(xùn)等一系列重任。
標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)貼合實際
逸馬的證書標(biāo)準(zhǔn)緊密圍繞連鎖產(chǎn)業(yè)實際需求，將職業(yè)技能等級分為初級、中級、高級三個級別，每個級別對應(yīng)不同的工作領(lǐng)域和任務(wù)。初級主要面向連鎖經(jīng)營企業(yè)門店基層管理，涵蓋商品管理、銷售服務(wù)管理等基礎(chǔ)操作;中級側(cè)重門店運營管理、特許經(jīng)營授權(quán)等;高級則聚焦區(qū)域運營管理、供應(yīng)鏈管理等高層級任務(wù)。這種分層遞進的標(biāo)準(zhǔn)體系，確保學(xué)生能夠逐步提升技能，適應(yīng)不同崗位需求。
資源開發(fā)豐富多元
在教材和學(xué)習(xí)資源開發(fā)上，逸馬整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，打造了線上線下相結(jié)合的多元學(xué)習(xí)平臺。線上，通過數(shù)字化課程，學(xué)生可以隨時隨地學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營知識;線下，結(jié)合實際案例開展實訓(xùn)，讓學(xué)生在實踐中掌握技能。此外，逸馬還建立了1+X課程建設(shè)專家及講師資源庫，匯聚行業(yè)精英，為教學(xué)質(zhì)量提供保障。
考核體系科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)
逸馬構(gòu)建了一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目己梭w系，從理論知識到實踐操作，全面評估學(xué)生的能力。在考核站點建設(shè)上，嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)，確?？己谁h(huán)境規(guī)范?？荚囘^程中，采用全程音視頻監(jiān)控，保證公平公正。同時，逸馬還不斷優(yōu)化考核方式，引入新技術(shù)，提高考核效率和準(zhǔn)確性。
04
產(chǎn)教融合的“逸馬路徑”
從合作到共生的進化
逸馬以“校企雙元育人”為核心，探索出可復(fù)制的產(chǎn)教融合模式：
專業(yè)共建
將產(chǎn)業(yè)需求融入院校培養(yǎng)方案，與全國上百所高等院校(職校)開展合作，協(xié)助院校修訂人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)課崗對接、課證融合。例如，與安徽國防科技職業(yè)學(xué)院合作，助力其成功完成考核站點建設(shè)，培養(yǎng)專業(yè)教師，并組織學(xué)生參加證書培訓(xùn)和考核，該校在相關(guān)考核中榮獲多項殊榮。
基地共建
提供實習(xí)實訓(xùn)機會，幫助學(xué)生積累實踐經(jīng)驗。逸馬與多家企業(yè)合作，建立實訓(xùn)基地，讓學(xué)生在真實場景中提升實戰(zhàn)能力。
創(chuàng)業(yè)孵化
依托自身資源，為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)項目，搭建特許經(jīng)營創(chuàng)業(yè)平臺，創(chuàng)業(yè)成功率高達70%-90%，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展開辟了更廣闊的道路。
逸馬獲得1+X“國家隊”資質(zhì)的深層意義，在于證明了產(chǎn)業(yè)機構(gòu)完全可以成為職業(yè)教育改革的主導(dǎo)力量。這種“產(chǎn)業(yè)原生型”教育模式，打破了校企合作的表層對接，實現(xiàn)了教育體系與產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的深度融合。
當(dāng)越來越多的企業(yè)像逸馬這樣，將產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為教育能力，把商業(yè)實踐沉淀為知識體系，中國職業(yè)教育的改革才能真正觸及內(nèi)核。這或許就是產(chǎn)教融合的終極形態(tài)——教育即產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)即教育，在持續(xù)的價值循環(huán)中推動社會生產(chǎn)力的迭代升級。
寫在最后
未來，逸馬將繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用，深化產(chǎn)教融合，推動連鎖產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。集團將依托深厚的知識資產(chǎn)體系，持續(xù)完善1+X證書標(biāo)準(zhǔn)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。同時，逸馬將積極拓展合作版圖，計劃與全國院校攜手共建300所逸馬智慧連鎖產(chǎn)業(yè)學(xué)院，并籌備設(shè)立1所逸馬連鎖大學(xué)，打造連鎖行業(yè)人才培養(yǎng)的核心陣地，為行業(yè)輸送更多具備高素質(zhì)和實戰(zhàn)能力的專業(yè)人才。
逸馬將以“戰(zhàn)略陪跑”為核心，以產(chǎn)教融合為橋梁，緊密連接教育資源與產(chǎn)業(yè)需求，為連鎖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻更多力量，推動行業(yè)實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。
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