2023年10月15日，第七屆中國(guó)連鎖節(jié)總論壇倒計(jì)時(shí)進(jìn)入69天。第七屆中國(guó)連鎖節(jié)總論壇將于12月23日-24日在成都舉行，主題是“數(shù)智中國(guó) 連鎖世界”。為了迎接總論壇的盛大召開(kāi)，我們繼續(xù)探索連鎖企業(yè)數(shù)智之道、領(lǐng)袖之道，心居中正，長(zhǎng)久領(lǐng)袖，先從現(xiàn)代企業(yè)的ESG談起。
1、ESG：心居中正的現(xiàn)代化表達(dá)
在電視劇《一代大商孟洛川》中，解釋了古代16進(jìn)制的含義，其中6顆準(zhǔn)星代表要心居中正，不可偏斜，ESG可以說(shuō)是心居中正的現(xiàn)代化表達(dá)。
ESG是環(huán)境、社會(huì)和公司治理的簡(jiǎn)稱，是在傳統(tǒng)財(cái)務(wù)指標(biāo)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步結(jié)合了與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的多元化指標(biāo)，現(xiàn)已成為當(dāng)今衡量企業(yè)價(jià)值的新型工具。
遠(yuǎn)東控股集團(tuán)董事、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家、遠(yuǎn)東戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)卞華舵認(rèn)為，ESG的貫徹和實(shí)施預(yù)示著社會(huì)和公民意識(shí)的崛起，它是對(duì)商業(yè)利益和社會(huì)利益、個(gè)體利益與群體利益、局部利益與整體利益、短期利益與長(zhǎng)期利益的重新審視，是商業(yè)文明的進(jìn)化。
心居中正算是公司治理；在環(huán)境方面中國(guó)古代提出天人合一思想；在責(zé)任方面則有修身齊家治國(guó)平天下的主張。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所與黑蟻資本聯(lián)合發(fā)布的中國(guó)首份聚焦消費(fèi)企業(yè)ESG實(shí)踐的研究報(bào)告顯示，中國(guó)消費(fèi)企業(yè)對(duì)ESG的重視程度正不斷提升，在生產(chǎn)材料、產(chǎn)品包裝、運(yùn)營(yíng)、能源利用與供應(yīng)鏈體系等不同環(huán)節(jié)發(fā)力，將行業(yè)特點(diǎn)與具體實(shí)踐相結(jié)合，深入行業(yè)上下游以及產(chǎn)品服務(wù)的全生命周期?？梢?jiàn)，更具ESG屬性的產(chǎn)品能夠極大激發(fā)消費(fèi)勢(shì)能。
2、公司治理：再好的定位也要以好產(chǎn)品為起點(diǎn)
無(wú)論4P抑或定位，即使企業(yè)能做出再好的戰(zhàn)略，都無(wú)法離開(kāi)貨真價(jià)實(shí)、具有科技競(jìng)爭(zhēng)力的好產(chǎn)品。
有的企業(yè)認(rèn)為，只要消費(fèi)者肉眼看不到，他們就可以靠造假或者以次充好蒙混過(guò)關(guān)。這樣的心思絕不是長(zhǎng)久之計(jì)，被消費(fèi)者拋棄是早晚的事。
越是容易出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的領(lǐng)域，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人越要注意，比如麻辣燙。日前，知名餐飲品牌張亮麻辣燙賣“假羊肉”事件被曝光，之前還被曝“掛羊頭賣鴨肉”，售賣的“羊肉卷”是鴨肉含量達(dá)60%的“復(fù)合肉卷”。
張亮麻辣燙的品牌口號(hào)是“我們不一樣”，難道肉卷是復(fù)合肉卷的不一樣嗎？！做特許經(jīng)營(yíng)，不可能太靠加盟商自覺(jué)，必須有一套嚴(yán)格的管控體系，讓加盟商不敢違規(guī)、無(wú)法違規(guī)。未來(lái)麻辣燙行業(yè)需要進(jìn)一步規(guī)范管理，進(jìn)入專業(yè)化、品牌化發(fā)展道路，否則整個(gè)行業(yè)都可能被消費(fèi)者拋棄。
作為連鎖企業(yè)背后的咨詢公司，也需要心居中正，不能把不好的企業(yè)、產(chǎn)品策劃、包裝成好的。逸馬公司提出的理念是“正直善良”，他們服務(wù)過(guò)的頭部企業(yè)百果園、鍋圈、林清軒、雅迪、華住等等，都有這樣的基因，向上向善，一脈相承。
美克生能源創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)魏瓊指出，向上是通往成功的鑰匙，向善是財(cái)富的密碼。
逸馬經(jīng)過(guò)20年時(shí)間，服務(wù)了6萬(wàn)家各行業(yè)連鎖企業(yè)，推出了“萬(wàn)利連鎖”理論體系并不斷實(shí)踐。其中，最基礎(chǔ)的便是產(chǎn)品與服務(wù)，這是一個(gè)連鎖企業(yè)最大的善，最基礎(chǔ)的善，這個(gè)善一個(gè)是善良、一個(gè)是善于。
很多連鎖企業(yè)在積極實(shí)踐“萬(wàn)利連鎖”理論。
與大多數(shù)品牌原材料靠采購(gòu)不同，林清軒團(tuán)隊(duì)親自踏訪全國(guó)高山紅山茶花生長(zhǎng)地，甄選東經(jīng)113-120°、北緯25-31°且海拔800米以上的中國(guó)高山紅山茶區(qū)域建立種植基地，保證產(chǎn)品原材料安全與高品質(zhì)。由30多名專業(yè)碩博科研人員組成科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)歷700多天不懈探索，最終經(jīng)過(guò)三經(jīng)三萃三純9道工藝，從山茶花花、葉、籽中提取出修護(hù)配方“清軒萃”，自然與科技雙管齊下，造就了強(qiáng)大的品牌影響力。林清軒獲得上海報(bào)業(yè)集團(tuán)|界面新聞主辦的第六屆“新消費(fèi)盛典”“2023安心獎(jiǎng)”年度天然護(hù)膚品品牌。
雅迪冠能系列累計(jì)銷量突破1500萬(wàn)臺(tái)，成功的背后離不開(kāi)深厚的技術(shù)儲(chǔ)備，2022年雅迪研發(fā)費(fèi)用較2021年同比增長(zhǎng)31.1%，行業(yè)研發(fā)投入第一。雅迪冠能摩登亞運(yùn)保障車，集智慧與科技于一身，搭載YADEA OS智慧中樞，為場(chǎng)館提供綠色智慧出行方案包括360°全景拍攝功能。
更多領(lǐng)袖企業(yè)，以產(chǎn)品為基礎(chǔ)制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
2023年04月28日，百果園集團(tuán)發(fā)布《2022年百果園環(huán)境、社會(huì)與管治報(bào)告》圍繞“好吃”核心戰(zhàn)略展開(kāi)，分別從“產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)、低碳經(jīng)營(yíng)、員工發(fā)展、社會(huì)責(zé)任”等維度闡述，“好吃”如何驅(qū)動(dòng)企業(yè)乃至行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
據(jù)了解，2015年，百果園在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)全品類果品標(biāo)準(zhǔn)體系，以“四度一味一安全”為量化維度，將水果按照糖酸度、鮮度、脆度、細(xì)嫩度、香味、安全性劃分，獲得中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)認(rèn)可；2022年6月，百果園順利通過(guò)SGS食品安全管理體系（ISO22000）認(rèn)證，SGS是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，是公認(rèn)的質(zhì)量和誠(chéng)信的基準(zhǔn)，也是食品安全解決方案的全球領(lǐng)導(dǎo)者。ISO22000：2018是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織最新頒布的食品安全管理體系，已獲得國(guó)際廣泛認(rèn)可。
同樣提好吃的還有木屋燒烤，他們的好吃做的非常系統(tǒng)。
木屋燒烤創(chuàng)始人隋政軍說(shuō)，我們要從生意人視角轉(zhuǎn)為企業(yè)家視角，生意人是賺錢的，企業(yè)家是做事的，把自己該做的事做好，才是活下去的基礎(chǔ)。在下一波經(jīng)濟(jì)周期中，只有企業(yè)家才可以真正活下去，為顧客創(chuàng)造價(jià)值，才是企業(yè)賺錢的根本之道。他說(shuō)，好吃的核心在于“食材+手藝”，要有視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)五感綜合體驗(yàn)，預(yù)制菜是工業(yè)品，不能做。
據(jù)了解，木屋燒烤企業(yè)最大的戰(zhàn)略就是“日日鮮”，要求所有供應(yīng)鏈100%做到日配、鮮配、新鮮不隔夜，投資了8000噸規(guī)模的鮮啤工廠，把沒(méi)有達(dá)到新鮮標(biāo)準(zhǔn)的280噸啤酒一次性報(bào)廢。除此之外，在食材、烤制、撒料等方面都做到極致。隋政軍說(shuō)：“做不出好吃的燒烤，我們一定會(huì)死。不好吃，毋寧死”。
當(dāng)一個(gè)企業(yè)想走向世界時(shí)，同樣需要心居中正。對(duì)于全球化的上市公司來(lái)說(shuō)，ESG不是可選，而是必須要做的事。
海爾智家副總裁、資本市場(chǎng)兼戰(zhàn)略投資部總經(jīng)理、ESG全球執(zhí)行辦公室主任黃曉武說(shuō)，ESG是一個(gè)世界認(rèn)同的理念，所以我們主動(dòng)融入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系。好處是可以提高品牌生命力，對(duì)照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)內(nèi)部提升。海爾智家要在歐洲市場(chǎng)立足，必須要生產(chǎn)符合SEG標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，把可持續(xù)的綠色產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
目前，海爾智家形成了“綠色設(shè)計(jì)、綠色制造、綠色營(yíng)銷、綠色回收、綠色處置、綠色采購(gòu)”的6-Green戰(zhàn)略，圍繞“研發(fā)、原材料、生產(chǎn)、包裝和運(yùn)輸、產(chǎn)品回收”等多個(gè)方面在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期減碳。
今天的競(jìng)爭(zhēng)已不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈和價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，甚至過(guò)渡到生態(tài)圈和生態(tài)圈的競(jìng)爭(zhēng)。
如果企業(yè)無(wú)法做到心居中正，很難形成有競(jìng)爭(zhēng)力的生態(tài)圈，無(wú)法做成長(zhǎng)久的領(lǐng)袖，在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中難有勝算。比如恒大坑了一大批供應(yīng)商，華為成就了一大批供應(yīng)商，華為生態(tài)圈正在全世界范圍內(nèi)與蘋果生態(tài)圈競(jìng)爭(zhēng)。
3、環(huán)境保護(hù)：綠水青山是企業(yè)的金山銀山
綠水青山就是金山銀山。如果以環(huán)境為代價(jià)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，人類將自掘墳?zāi)埂?/p>
普華永道發(fā)布的《新零售未來(lái)改寫(xiě)：可持續(xù)商機(jī)點(diǎn)燃新增長(zhǎng)引擎》報(bào)告顯示，消費(fèi)者的可持續(xù)消費(fèi)意識(shí)正在覺(jué)醒，全球40%以上的終端消費(fèi)者愿意為具備ESG屬性的產(chǎn)品和服務(wù)支付達(dá)10%的溢價(jià)。中國(guó)消費(fèi)者更易被具有社會(huì)責(zé)任意識(shí)的品牌所吸引，愿意為值得信賴且符合自身價(jià)值主張的ESG產(chǎn)品服務(wù)支付高達(dá)20%的溢價(jià)。
鍋圈積極推廣采用可降解塑料袋和可重復(fù)使用的無(wú)紡布購(gòu)物袋，來(lái)取代傳統(tǒng)塑料袋的方案，以減少“白色污染”對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān)；林清軒在建的上海首家碳中和化妝品科研智造基地，能夠通過(guò)碳中和能效平臺(tái)實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，減少對(duì)環(huán)境的危害；為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈減碳，蘋果供應(yīng)商正在轉(zhuǎn)用產(chǎn)自太陽(yáng)能、風(fēng)能等可再生能源的電力；京東物流積極探索數(shù)字化碳足跡追蹤和減碳能力的建設(shè)，在2022年11月公布的標(biāo)普CSA評(píng)級(jí)中，京東物流評(píng)分居全球物流企業(yè)前列。
實(shí)際上，企業(yè)一方面減少對(duì)環(huán)境的傷害，一方面還可以助力地球更美。
2021年11月，林清軒發(fā)布《林清軒綠皮書(shū)|讓人類和地球的肌膚更美》，正式官宣“讓人類與地球的肌膚更美”的企業(yè)長(zhǎng)期使命，未來(lái)“為世界留下5000萬(wàn)棵山茶花樹(shù)”。
2023年世界地球日，雅迪攜全球超7000萬(wàn)用戶參與中國(guó)綠化基金會(huì)“一顆沙棘，綠一片荒漠”項(xiàng)目，在內(nèi)蒙古鄂爾多斯地區(qū)新增63畝雅迪公益沙棘林，攜手央視新聞開(kāi)展“風(fēng)行青愛(ài)的城“公益活動(dòng)，向三江源國(guó)家公園生態(tài)管護(hù)員捐贈(zèng)雅迪電動(dòng)車。截至7月3日，雅迪電動(dòng)車用戶全球累計(jì)騎行里程超2608億公里，共減少碳排放452億千克，相當(dāng)于種植環(huán)保樹(shù)超22億棵。
這些都是環(huán)境友好企業(yè)的行動(dòng)。由此可見(jiàn)，企業(yè)在踐行可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中，ESG為企業(yè)與公眾、投資者建立了溝通機(jī)制。ESG是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，也是地球保持長(zhǎng)久、健康運(yùn)轉(zhuǎn)的根本。在ESG理念背后隱藏的核心哲學(xué)思想，應(yīng)該是企業(yè)不僅要關(guān)注商業(yè)利益，還要關(guān)注社會(huì)價(jià)值。
4、社會(huì)責(zé)任：企業(yè)需要盈利也需要社會(huì)價(jià)值
做企業(yè)不是短期的賽跑，而是馬拉松。遠(yuǎn)東控股集團(tuán)董事、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家、遠(yuǎn)東戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)卞華舵說(shuō)，企業(yè)不僅是盈利性組織，也是一個(gè)社會(huì)公民。
林清軒向上海市慈善基金會(huì)捐贈(zèng)價(jià)值410萬(wàn)元物資，向一線防疫醫(yī)護(hù)人員捐贈(zèng)總價(jià)值50余萬(wàn)元滋潤(rùn)手霜，在武漢疫情爆發(fā)期加急調(diào)撥價(jià)值138萬(wàn)元物資援助物資，幫助前線醫(yī)護(hù)人員修護(hù)皮膚損傷，2021年河南災(zāi)情之際向河南省慈善總會(huì)捐贈(zèng)100萬(wàn)元。
為了推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和共同富裕，鍋圈食匯從食材源頭地區(qū)解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問(wèn)題，改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)幫助農(nóng)村提升養(yǎng)殖水平，為鄉(xiāng)村增收增產(chǎn)。整合專業(yè)食材工廠，開(kāi)展大范圍農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)，帶動(dòng)增收和就業(yè)。在供應(yīng)鏈中游積極利用數(shù)智化供應(yīng)鏈推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展，在供應(yīng)鏈下游創(chuàng)造大量的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和就業(yè)崗位；2018年8月，百果園與中國(guó)扶貧志愿服務(wù)促進(jìn)會(huì)達(dá)成“百果百縣”戰(zhàn)略合作，在全國(guó)100個(gè)貧困地區(qū)選擇100個(gè)水果品類，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈及技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展果業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧。2021年，百果園集團(tuán)扶貧工作辦公室更名為百果園集團(tuán)鄉(xiāng)村振興辦公室，助力鄉(xiāng)村振興。
領(lǐng)袖企業(yè)們不僅捐贈(zèng)，還積極進(jìn)行社會(huì)科普。
為了倡導(dǎo)騎行用戶佩戴3C頭盔安全習(xí)慣，雅迪在開(kāi)學(xué)季推出“開(kāi)學(xué)季 安全行”活動(dòng)；鍋圈積極踐行食育教育，“小圍裙計(jì)劃”為孩子們提供勞動(dòng)鍛煉機(jī)會(huì)，鍋圈COO郭曉兵說(shuō)：“兒童時(shí)期是美好人生的開(kāi)端，遠(yuǎn)大的理想在這里孕育，良好的習(xí)慣在這里養(yǎng)成，讓每一個(gè)孩子都能健康成長(zhǎng)是全社會(huì)共同的責(zé)任?！?/p>
“我們將不斷奉獻(xiàn)自己的力量，兌現(xiàn)我們的承諾，也將持續(xù)進(jìn)行ESG成效評(píng)估，擁抱變化，升級(jí)ESG落地體系，讓好吃在世界上更多角落綻放，讓天下人都有更美好的生活！”百果園董事長(zhǎng)余惠勇說(shuō)。這也是百果園最樸素的ESG觀。
卞華舵指出，企業(yè)家要長(zhǎng)“三只眼睛”：一只看內(nèi)、一只看外、一只看天?！疤臁本褪翘斓馈⒁?guī)律，包括政策的變化和長(zhǎng)周期；看外就是要看所處的社區(qū)、區(qū)域、國(guó)家乃至地球，要看產(chǎn)業(yè)的上下游。不要因?yàn)榭吹絼e人的失敗而幸災(zāi)樂(lè)禍，世界是相互關(guān)聯(lián)的。
從某種意義上說(shuō)，世界因中正而連，因環(huán)境美好、社會(huì)和諧而鎖。對(duì)企業(yè)而言，心居中正方能成就長(zhǎng)久領(lǐng)袖。
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